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ce un blog destiné à partager pleins de recettes de pâtisseries traditionnelles et de cakes design pour tous les passionnées de sucré ainsi que pleins de recettes Guy Demarle
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2014-06-26T08:16:43+02:00
Faites une pâte sablée ici ---> http://angeliquelefrancois6.over-blog.com/2014/06/tarte-citron-meringuee.html faites une crème d'amande à la pistache que vous étalerez dans le fond de votre pâte brisée avant de mettre au four Crème d'amande 100 gr de...
2014-06-25T20:51:36+02:00
Faites une pâte sablée recette ici --->http://angeliquelefrancois6.over-blog.com/2014/06/tarte-citron-meringuee.html Faites la veille une ganache caramel beurre salée ainsi qu'une ganache chocolat regardez dans les ganaches les recettes y sont répertoriées....
2014-06-25T20:45:59+02:00
Faites une pâte brisée la recette par ici ---> http://angeliquelefrancois6.over-blog.com/2014/06/tarte-a-la-rhubarbe.html Faites une compote de pommes ou achetez la mais ça sera moins bon. Préparez vos pommes en lamelles régulières et arrosez les de jus...
2014-06-25T20:36:06+02:00
Faire une pâte brisé : 200gr de farine 100 gr de beurre 4 gr de sel 55 gr d'eau Mettez tout dans le batteur et avec la feuille mélangez jusqu'à une boule se forme, filmez la et mettez la au frais. Ensuite étalez la, foncez la et remettez la au froid en...
2014-06-25T20:16:12+02:00
La veille faites un lemond curd la recette ici ---> http://angeliquelefrancois6.over-blog.com/2014/06/lemond-curd.html# pour la pâte sablée 250 gr de farine 25 gr de poudre d'amande 125 gr de beurre 125 gr de sucre en poudre 1 gr de sel 1 oeuf entier...
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