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ce un blog destiné à partager pleins de recettes de pâtisseries traditionnelles et de cakes design pour tous les passionnées de sucré ainsi que pleins de recettes Guy Demarle
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2014-06-27T22:03:58+02:00
j'ai trouvé ça sur internet désolé je n'ai pas la source mais c'est génial quand vous faites un gâteau certaines fois vous n'utilisez pas les oeufs entiers donc pour ne pas perdre les jaunes ou les blancs non utilisés je vous mets ce que vous pouvez en...
2014-06-27T14:09:31+02:00
Ca vous dit un saucisson au chocolat ??? ça tourne beaucoup sur internet ses derniers jours donc forcément j'ai testé et fait partager à la famille et donc validé par tout le monde forcément y 'en a plus une seul miette pour les intéressés je mets la...
2014-06-27T08:56:32+02:00
Je tiens à vous faire partager le plaisir d'aller acheter sur se site qui est tout simplement génial vous y trouverai de tout pour toutes les occasions ainsi que des matières premières pour pouvoir faire vos gâteaux à un prix plus que raisonnable et une...
2014-06-26T15:00:06+02:00
ça peut toujours aider dans des moments de doute pour la création d'un gâteau 3D
2014-06-26T14:54:59+02:00
2014-06-26T14:07:07+02:00
2014-06-26T13:59:08+02:00
Si vous avez fait le tour du blog vous aurez vu que je vous ai parlé des cupcakes mais connaissez vous les cakes pop's ??? "ça déchire" comme disent mes filles c'est tout simplement du gâteau genre quatre quart, gâteau au yaourt, moelleux chocolat etc...émietté...
2014-06-26T13:51:21+02:00
Cette crème vous en aurez souvent besoin par exemple pour mettre dans le fond d'une tarte pour que se soit moelleux ou pour faire une galette des rois et bien d'autres donc voici pour vous : Crème d'amande : 100 gr de beurre 100gr de sucre en poudre 100...
2014-06-26T13:47:08+02:00
il vous faudra : 4 blancs d'oeufs 100 gr de sucre en poudre 227 gr de beurre mou 68 gr de sucre glace 15 ml d'extrait de vanille ou autre Dans le cul de poule de votre batteur faites chauffer au bain-marie les blancs d'oeufs et le sucre en poudre jusqu'à...
2014-06-26T13:41:04+02:00
un petit gâteau pour la Saint Valentin tout en crème au beurre à la meringue suisse rien avoir avec la meringue français testez vous verrez vous ne vous en passerez plus et elle se tiens super bien a température ambiante celui ci c'est un moelleux chocolat...
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