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2014-10-24T10:36:03+02:00

atelier culinaire

Publié par Angelique Lefrancois

Je suis depuis trés peu de temps conseillère chez Guy Demarle vous connaissez peut être les flexipan, les silpats etc.... ben oui voilà c'est ce matériel là que je vends chez mes hôtes ou hôtesses pendant les ateliers culinaires. Un atelier c'est quoi?...

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2014-10-24T10:24:48+02:00

Guy Demarle

Publié par Angelique Lefrancois

je vous propose le nouveau catalogue de Guy Demarle pour l'année 2014/2015 pleins de nouveautés comme les cannelés par exemple alors venez y faire un tour vous serez conquis contactez moi pour passer commande

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2014-10-05T14:42:53+02:00

Crinckles

Publié par Angelique Lefrancois

hhuummmm !!! un régal vous avez du en avoir entendu parler c'est tout simplement génial c'est simple et rapide a faire donc pour vous y mettre il vous faudra pour a peu prés 30 crinckles : 4 blanc d'oeuf 250 gr de sucre en poudre 350 gr de poudre d'amandes...

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2014-10-05T08:40:20+02:00

recette de base pour muffins

Publié par Angelique Lefrancois

Les ingrédients de bases pour 10 muffins : 250 G DE FARINE 150 G DE SUCRE 2 OEUFS 80 G DE BEURRE DEMI-SEL 150 ML DE LAIT 1/2 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE garnitures au choix framboises, pepites de chocolat, raisins secs .... Préchauffer le four à 180°C....

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2014-10-05T08:29:20+02:00

Recette de base pour cupcakes

Publié par Angelique Lefrancois

je souhaite partager avec vous une recette de base que j'utilise pour mes cupcakes ils sont moelleux et vous pouvez y incorporer ce que vous souhaitez en revanche comme la pâte est trés liquide évitez les garnitures lourdes comme pépites de chocolat,...

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2014-10-04T17:00:07+02:00

topping mascarpone

Publié par Angelique Lefrancois

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cupcakes et ce soir nous somems invités chez un ami à diner donc je ramène le dessert et j'ai voulu tester une autre recette que la crème au beurre américaine pour le topping et franchement j'aurai du essayer...

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2014-10-04T16:45:29+02:00

le Mutella

Publié par Angelique Lefrancois

la recette du Nutella maison une pure tuerie Tout d'abord j'ai mixé dans mon Cook'in (Guy Demarle) des 200 gr noisettes grillées avec 200 gr de sucre glace j'ai rajouté un tout petit peu d'huile pour que la pâte se forme plus facilement mais vous n'êtes...

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2014-09-09T11:06:01+02:00

Guy Demarle

Publié par Angelique Lefrancois

Voilà ça y est j'ai signée chez Guy Demarle ça va me permettre d'avoir un complément de revenu tout en gérant mes filles le top quoi ;) Je viens de recevoir mon Cook'in, il va chauffer c'est moi qui vous le dis :D je vais pouvoir le présenter aux ateliers...

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2014-08-04T09:30:42+02:00

wedding cake

Publié par Angelique Lefrancois

voici mon 1er wedding cake pas mal non , franchement je suis satisfaite de moi donc celui ci est garnit de 2 étages de crème au beurre américaine à la framboise et de 2 étages à la ganache caramel beurre salé un vrai délice. Le transport était tendu on...

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