topping mascarpone

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cupcakes et ce soir nous somems invités chez un ami à diner donc je ramène le dessert et j'ai voulu tester une autre recette que la crème au beurre américaine pour le topping et franchement j'aurai du essayer bien avant c'est bon, léger (dans la bouche hein pas sur la balance biensur) et c'est frais

donc je partage la recette avec vous y a pas plus simple

dans le bol de votre batteur mettez 250gr de mascarpone ainsi que 3/4 Cuillères à soupe de sucre glace et éventuellement un peu de lait pour détendre la crème et la rendre plus onctueuse regardez moi ça magnifique non ????