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2014-06-25T19:32:05+02:00

ganaches chocolat blanc et au lait

Publié par Angelique Lefrancois
ganaches chocolat blanc et au lait

Vous allez me dire "oui mais la ganache chocolat noir c'est trop fort" donc je vous mets également les recettes de ganaches

  • chocolat au lait :

200gr de chocolat au lait pâtissier

150gr de crème liquide 30% de matière grasse

  • chocolat blanc :

200gr de chocolat blanc pâtissier

100gr de crème liquide 30% de matière grasse

régalez vous !!!

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